C3
13:10 ～ 14:25
3月4日(火) 13:10 ～ 13:50
【C3a】スターバックス体験を彩る商品。パートナーを軸にした開発アプローチとは
スターバックスコーヒージャパン株式会社商品本部 本部長
加藤 桜子 氏
講演内容
スターバックスのミッション「この一杯から広がる 心かよわせる瞬間 それぞれのコミュニティとともに- 人と人とのつながりの無限の可能性を育む」を大切に、お客様に体験いただきたい感情や価値、それらを具現化する店舗で働く全国のパートナー（従業員）のエンゲージメントを軸に生み出すスターバックスの商品開発アプローチをご紹介します。
講演者プロフィール
米国ブリガム・ヤング大学で経営学と人類学を学び、2004年にウォルマート・ジャパン西友入社。食品や化粧品など多彩なカテゴリーのバイヤーを10年以上担当し、2017年にプライベートブランド事業を統括するシニアダイレクターに就任。2019年9月にスターバックスコーヒージャパンに入社し、ビバレッジ、フード、グッズの全カテゴリーにおける企画立案と商品開発を統括する商品本部をリードしている。
3月4日(火) 13:55 ～ 14:25
【C3b】
coming soon
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